Категория: Винный гид

Бордо: город вин


Бордо — самый крупный город Франции, славящийся во всем мире своими виноградниками. Город нельзя считать образцом современного градостроительства. Окружающая местность является одним из живописнейших мест во всей Франции, и путешественники, желающие увидеть великолепные виноградники, и … далее

Баскское вино: ирулеги


Вино ирулеги родилось в монастыре Ронсево, основанном поблизости от места, где умер герой Роланд в 788 г. Возле монастыря, окруженного лесами, на высоте 1000 м над уровнем моря, рядом с наиболее важными путями сообщения Пиренеев, … далее

Грушевая водка: семья Брана


Страна басков прославилась не водкой, а сидром и вином. Если сегодня город Сан-Жан-Пье-де-Пор имеет свою водку, то только благодаря Этьену Брана. Начиная с 1980 г. его грушевая водка — лучшая во Франции и занимает достойное … далее

Юра


Эти вина проходят сквозь всю историю как виноделия, так и самой Франции. К ним пристрастился король Генрих IV, а впоследствии Луи Пастер использовал их при исследовании процесса брожения. Однако в наше время вина Юры, отражающие … далее

Савойя


Савойские виноградники разбросаны по многочисленным участкам на территории 4 департаментов юговостока Франции: Савойя, Верхняя Савойя, Изер и Эн. Однако, большинство виноградников сосредоточено в Савойе по берегам озера Бурже и вокруг города Шамбери. В Верхней Савойе … далее

Эльзас


Эльзасские виноградники часто упоминаются в числе старейших во Франции. Действительно, сильное влияние римлян в этом регионе в первые столетия по Р.Х. в значительной степени способствовало развитию виноделия, и здешние вина пользовались большим успехом. Впоследствии Эльзас … далее

Долина Луары


В этой статье речь пойдет об очень разных винах, которые, однако объединяет не только их общее происхождение — долина реки Луары, но и такие сходные черты как свежесть, юность и утонченная элегантность. Луара берет начало … далее

Юго- Запад


Под названием «вина юго-запада» объединяют те вина, которые происходят из соответствующей географического региона Франции, за исключением Бордо. Виноградники юго-запада начинаются рядом с бордоскими и, вторгаясь в окрестности Тулузы, заканчиваются у подножия Пиренеев, неподалеку от испанской … далее

Руссильон


Руссильон, простирающийся от Пиренеев до побережья Средиземного моря, знаком с древнейшими винодельческими традициями. Известно, что здесь стали выращивать виноград по распоряжению римского императора Проба, который также заложил основы виноградарства в Коньяке. Впоследствии виноделие в Руссильоне … далее